Le label Agriculture Biologique (AB)
Identification, logo
Reconnaissance du label européen Agriculture Biologique (AB) “Agriculture Biologique”
appelé aussi “L'Eurofeuille"
Le logo français AB, historique et très reconnu des consommateurs, est désormais complété par l'Eurofeuille européenne obligatoire.
Son application
Il peut être appliqué sur les produits qui :
- contiennent au moins 95% d’ingrédients issus du mode de production biologique,
- sont conformes aux règles du système officiel de contrôle et certification,
- portent le nom du producteur, du préparateur ou du distributeur et le nom ou le code de l’organisme de certification.
Traçabilité et garantie
Le logo français AB existe depuis les années 1980 ; le logo européen obligatoire « Eurofeuille » est appliqué depuis 2010 ; et les règles actuelles de contrôle relèvent du règlement européen de 2018.
Il apporte une traçabilité et une garantie tant pour les distributeurs que pour les consommateurs dans la prise en compte par les fabricants et les transformateurs du respect de l’intégralité du cahier des charges européen de l’agriculture biologique.
Les contrôles pour l’obtention de ce label sont assurés par des organismes extérieurs indépendants reconnus tels que Ecocert (qui certifie également le label Agriculture Biologique), IMO, Control Union, etc.
Chiffres clés
Septembre 2026 - Source : Chiffres bio 2025 - Agence BIO.
- 17 % des exploitations agricoles françaises
- 10% de la surface agricole en production bio
- 72% des produits bio consommés sont d'origine France
Potentiel
Dans la restauration collective, la loi EGalim impose 50% de produits de qualité, durables, dont 20% bio
