Biscuits bio citronnés

Le logo européen « agriculture biologique » vous garantit un produit issu de l'agriculture biologiques (à hauteur de 95% minimum). Sa présence sur l’étiquetage est obligatoire sur tous les produits alimentaires biologiques préemballés au sein de l’Union européenne depuis 2010. Il assure ainsi le respect du règlement sur l’agriculture biologique de l’Union européenne (règlement CE 834/2007).

GEPA - The Fair Trade Company - est engagée dans le commerce équitable depuis 1975. L'un des principaux objectifs est de promouvoir les groupements de producteurs défavorisés. Pour cette raison, GEPA achète des produits directement auprès des petits agriculteurs et des coopératives afin de les revendre ensuite à un prix supérieur au prix du marché mondial. D'une part, le surcoût assure le niveau minimum de subsistance des producteurs et, d'autre part, il soutient des projets d'aide sociale et au développement. La vente de produits issus du commerce équitable comme le café GEPA ou le chocolat GEPA vise également à motiver les consommateurs à adopter un comportement d'achat équitable et conscient. Le logo  GEPA fair + identifie les produits qui dépassent les exigences minimales du commerce équitable.